22 Mart 2012 Perşembe

Portakallı Pırasa

Malzemeler:1 kilo Pırasa
1 demet Dere Otu
3 Havuç
1 Boş Soğan
1 su bardağı portakal suyu
Tuz
Yarım Su Bardağı
Zeytinyağı

Yapılışı:
Tencereye önce zeytinyağını, soğanı ve havucunu ilave edip orta ateşte soğanlar pempeleşinceye kadar kavurun.Daha sonra pırasayı ilave edin.5 dakika  bu şekilde pişirin.Portakal suyunu ve tuzu ilave edin.Yarım saat pişirin.Daha sonra üzerine isteğe göre dere otu koyarak servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun:))




1 yorum:

  1. müthiş gözüküyor, renkler de harika... ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil